颱風準備下的晚餐。
昨天因為忙著烘焙，沒有湊熱鬧往街市人潮堆，反而趁著這颱海馬來襲來清清雪櫃積存。
避風塘豬扒🐽
。健康家庭版避風塘，先用上蛋汁、醬油、老抽、糖、生粉、黑椒來醃，每邊大火煎約一分鐘再轉細火煎約四五分鐘。下餘下蛋醃汁和炸乾蔥，大火收汁即成。
香辣蜜糖烤雞🐔
。雞件蛋汁上麵包糠175度烘烤40分鐘，醬汁用上敍敍苑辣汁、蜜糖、醬油、黑椒加熱淋上。
芝士烘烤粟米🌽
。160度烘烤10分鐘
伯爵茶馬卡龍🍬
。自己嚐的都是最醜的爆裙邊，美的都拿去做餅面裝飾。
颱風天希望大家安全也能好好享受家庭樂。